Cibo e salute




Cibo e salute

Congresso Cibo e Salute
Sabato 13 gennaio 2018
Palacongressi "Dean Martin"
Via Aldo Moro - Montesilvano (PE=
Evento gratuito aperto a tutti, su prenotazione 
  


 Sono onorato di partecipare a questo congresso, rappresentando la SIMF (Società Italiana di Medicina Funzionale) su invito della dottoressa Anna De Antoni, nostra docente SIMF.
Questo è un congresso variegato, pieno di colori e differenti professionalità, proprio come dovrebbe essere una nutrizione ottimale. 
Io parlerò del deficit qualitativo e quantitativo dei muscoli e delle ossa, talora associati all'obesità (sindrome dell'obesità osteo-sarcopenica) secondo l'interpretazione della medicina funzionale.
 

 
 
 Il programma è molto interessante.
 

8.30 Iscrizione

9.00 Apertura del Congresso. Saluto del Sindaco Francesco Maragno

9.30 Dott. Eugenio Iorio “Stress Ossidativo ed Infiammazione”

10.00 Dott. Carlo Maggio “Obesità Osteosarcopenica e valutazione nutrizionale secondo la Medicina Funzionale”

10.30 Prof. Leonardo Marzio “Intolleranze Alimentari al grano e al glutine”

11.00 Dott.ssa Rosella Forcucci ”Svezzare: come?”

11.30 Dott.ssa Anna De Antoni “Acidosi Metabolica, Dieta alcalina e Disbiosi”

12.00 Prof. Franco Berrino “Le Tre Vie del Benessere”

12.30 Discussione. Moderatore Prof. Leonardo Marzio

13.30 Pranzo presso il Ristorante “Ninì” (su prenotazione) con menù ideato dallo Chef Niko Romito.

15.30 Dott. Stefano Fais “L’Approccio Antiacido per la prevenzione e cura delle Patologie Tumorali”

16.00 Chef Luigi Perruzza ”Presentazione di un piatto sano semplice e buono nel Ricordo di Nicola”

16.30 Chef Niko Romito ”L’impatto di una sana alimentazione nella Ristorazione dal Ristorante Reale alla Ristorazione di Collettività”

17.00 Prof. Franco Berrino “Le Tre Vie del Benessere”

17.30 Prof. Ettore Cianchetti “Gli Additivi e i Conservanti negli alimenti”

18.00 Dott. Alessandro Marsili “La Dieta Chetogenica nell’obesità”

18.30 Dott. Pietropaolo Notarfranchi “Il mangiare come Simposio”

19.00 Discussione. Moderatore Prof. Leonardo Marzio

19.30 Ringraziamenti e Chiusura dei Lavori

 

 
 
 


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Chi Sono





CHI SONO

Dalla medicina, alla cardiologia per approdare alla medicina funzionale

Voglio presentarmi con tre dei miei motti.
 
Più cose conosci e più rischi di curare bene i tuoi pazienti
Non perdere mai l'occasione per dare una buona notizia e tranquillizzare chi ha bisogno di te
Considera ogni paziente come fosse un tuo genitore, un tuo fratello o sorella, un tuo figlio 
 




Il mio Libro





100 anni da giovane

Il benessere a tutto tondo, del corpo e dello spirito, è stato il mio maggiore interesse dal momento della laurea in medicina e chirurgia e della specializzazione in cardiologia. 





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